Appertizer yg sangat menyelerakan......
Sumber : Dapur ibundo
Bahan :
4 ketul dada ayam - potong memanjang
Tumbuk halus
3 ulas bwg merah
2 ulas bwg putih
Bhn hiris
2 btg serai
10 biji cili padi
6 helai daun limau purut
1 inci halia
10 biji cili padi
1 kuntum bunga kantan
1 bwg besar
2 sb paste tomyam (mak guna kiub)
2 sb mayonis
1/4 cwn air
Bahan perap
2 sb sos tiram
1 biji telur
3 sb tepung jagung
Cara :
1.perap ayam at least 20 min.goreng terendam n toskan
2.tumis bhn tumbuk masuk bhn hiris msk air diikuti paste tomyam
3.masuk ayam gaul sebati.seblm tutup api masukkan mayonis gaul rata matikan api.
No comments:
Post a Comment