Monday, 29 December 2014

TOMYAM

Sedap dihirup suam2....klu xsedap tekak or nak masakan yang
Ringkas....inila menunya....just makan dgn ayam or ikan gorengjek
Dah sedap.....




 photo 20141231_132848.jpg



Bahan :
2 bhg dada ayam - potong kecil
10 ekor udang
1 btg karot
1 mangkuk kecil cauliflower
2 btg serai - ketuk
5 helai daun limau - buang arinya
5 biji cili padi - belah 2 jgn putus
1 labu bwg holland- belah 6 (xde bwg besar pun hole)
2 ulas bwg putih - ketuk
1.5 liter air
2 kiub tomyam
garam secukupnya

Cara :

Didihkan air masuk,bwg, serai, sayur n garam
didih lagi masuk ayam,ayam tukar warna masuk udang.didih lg
Masuk kiub.didih matikan api.


Klu suke lebih rase masam bole add air limau nipis bila dah matikan api.

No comments:

Post a Comment