BREAD CHEESE PUDING

Farhan ade jamuan kelas...so dier request buat dessert nie......semlm buat tuk sek agama
Actually tuk sek keb dah bayo rm 10.00.....tapi cikgu kate bole bwk hidangan sampingan....
akak boringjek sbb mak xdpt buat tuk rmh punye.....kan dh selalu mkn....lenkali bole buat...

officemate abah pun suke dessert ni.....klu ade potluck suruh abah bwk......












Bahan : 

12 kpg roti - sapu dgn butter then potong 2
375 ml fresh milk
225 ml whip cream
4 biji telur
90 gm gula kastor
30 gm gula kastor - untuk tabur
1 sk esen vanilla


Cara:

1.sedia oven pade suhu 180'C.....masuk air panas..(bakar cara bain marie)
2.pukul telur dan gula hingga kembang
3.masukkan bhn2 lain pukul lagi hingga sebati.
4.atur roti then curah adunan bater tadi,susun roti lagi then adunan bater.
5. Masukkan dlm oven.bila adunan bater mula surut pade permukaan.
6.taburkan gula untuk ceramalisedkan.
7. Bakar 40 min.10 min terakhir guna api grill

Note : bila cucuk dgn lidi xlekat ....dah masakla tu.