BAHAN :
3 bhg dada ayam
1 btg karot
11 btg kacang buncis
1 mangkuk kecik bunga kobis (cauliflower)
1btg serai - titik
1 labu bwg besar - mayang
2 ulas bwg putih - belah 2 n ketuk
7 helai daun limau purut - buang arinya
7 biji cili padi - belah 2 jgn putus
4 sb cili paste
2 sb kicap
2 sb sos tiram
3 sb sos cili
air secukupnya
garam secukup rasa
CARA :
1.Tumis serai masuk bwg,cili padi ,wangi masuk cili paste.
2.cili garing masuk sos, kicap,daun limau,sayur,air dan garam
3.sayur separuh layu masuk ayam.ayam empuk.angkat
No comments:
Post a Comment