MEE HOON GORENG

My peberet....mee hoon goreng....






Bahan :

1/2 pack mee - rendam hingga lembut
1/2 kilo udang
2 bhg isi ayam
3 sb paste lada }
2 labu bwg besar}----> kisar bersama
3 ulas bwg putih}
1 sb sos tiram
1 sb sos tomato
2 sb kicap manis
segenggam taugeh
4 pokok sawi
garam secukup rase
Sedikit air jika perlu

Cara :

1.tumis bhn kisar hingga garing,masuk ayam,udang,sos,kicap n garam
2.masik sawi then mee.kacau sebati.masuk taugeh,taugeh layu.matikan api.

note : sawi bole digantikan dgn kucai