NASI PUDINA

Nasik nie bole lawan dengan pelbagai jenis lauk... nak2 yg berlemak sbb nasik nie very refreshing....





Bahan :

3 - cwn beras basmathi (rendam 20 minit)
4 - cwn air
1- genggam daun pudinai (dlm 1/2 cwn) }
1- biji lada hijau }
1 - bwg besar }---------> kisar bersama
2 - ulas bwg putih }
1- inci halia }
1- ketul pati ayam
1- labu bawang holland mayang halus
1/2 - cwn minyak zaitun
garam secukup rase


Cara ;

1.Tumis bwg holland hingga wangi masuk bahan kisar.Air,pati ayam dan garam
2.Masuk beras,mendidih alih ke periuk nasi letrik