Me : kak..nak masak ape niari?
Akak : mak ade ikan apa?
Me : mak dah defrost ayam...
Akak : masak kicapla...dah lama xmkn ayam kicap
Me : aiii.. baru tuari mkn lauk kicap...
Akak : tu ikan...ni ayam...
Me : alah xpedaslar...
Akak : mak ni...lenkali jgn tny klu dah decide....
Me : (giggle)...mcm penah dengorjek ayat ni...
Akak : tau xper
Me :
monkey see....monkey do....
Bahan :
1/2 ekor ayam - goreng dgn garam n kunyit
2 biji kentang - potong wedges - goreng
1 labu bwg besar - }
3 ulas bwg putih - }
1 inc halia - } ---> tumbuk halus
1 btg kayu manis
3 bunga cengkih
1 bunga lawang
1 biji buah pelaga
1/2 st serbuk ketumbar
1/2 st serbuk jintan manis
1/2 st serbuk jintan putih
1 cwn kicap
1/2 cwn air
Cara :
tumis rempah 4 sekwn,msk bhn tumbuk.naik bau
masuk air dan kicap then rempah serbuk.
mendidih masukkan ayam n kentang.renehkan sebentar,matikan api.
No comments:
Post a Comment