AYAM SOS LEMON

Sejak pestime buat u ollz suke giler ngan ayam nie.......
raya tuari abah suggest buat ayam nie ganding dgn nasi
goreng cowboy ...tuk makan2 for our sibling n
ur cousin.....cousin u allz xabis2 puji....makin kembang
mak akak di buatnya.........









Sumber : MYR


Bahan :

2 bhg dada ayam - lap kering dgn kitchen towel
3 sb tepung jagung
1/2 st minyak bijan
1/2 st garam
sedikit pepper
1 biji telur - pukul sket


- satukan bhn diatas n perap at least 2 jam.


bahan salut :

3 sb tepung gandum
3 sb breadcrumb


- salut perapan ayam dgn tepung then breadcrumb.
goreng hingga kuning keemasan








Bahan sos lemon :

3.5 sb jus lemon
1 sb sos plum
2 sb cuka
4 sb gula - mak guna gula perang
1 sb madu - ni mak tambah
2 st tpg jagung - add air skt

satukan semua bhn masak hingga sos pekat.
tuang pada ayam mase dihidangkan