EVENING BLOSSOM

Resipi nie dpt dari anti gee opismate mak dulu....namanya evening blossom
Sbb sesuai for tea time kot....

Pasti menjadi kesukaan once u try.....
Muai ...1 adun dpt dlm 70 Pcs...





Bahan :

3 biji telur
1 3/4 cwn gula
1 st overlette
1 st vanilla
1 st baking pwder
1 1/2 cwn santan pekat -}
4-5 helai daun pandan -} kisar bersama n tapis 3 x
Sedikit pewarna hijau/kuning
3 cwn tepung selfrising/gandum

** klu suke rase yg lebih padat guna tpg gandum







Cara :

1.Panaskan pengukus
2. Pukul telur n gula hingga kembang,msk ovellette,vanila n baking powder.
3. Masukkan santan n pewarna,masukkan sedikit2 tepung dan pukul lagi hingga sebati
4.sudukan sedikit batter dlm papercup yg dialas dgn bekas lompang.
5.masukkan sedikit inti dan tutup dgn batter.
6.kukus dlm 10-15 min







Kalau musim durian bolela add isi durian.......








Inti Gula Kelapa

1 1/2 btg gula melaka
1 cwn air
1/2 biji kelapa


Cairkan gula dgn air,tapis masuk kelapa n masak hingga kelapa x mentah